家常菜凉拌海带丝

发布时间：2020-03-04 13:42:49 阅读：次来源：鱼饵厂家

家常菜凉拌海带丝

家常菜凉拌海带丝美食杰

夏季常吃就是凉菜，随意拌拌就能吃，简单方便，今天小编做道凉拌海带丝，加入辣椒油凉拌，麻辣清香，吃起来开胃下饭。

【凉拌海带丝】

主料：海带丝200克、

辅料：油适量、盐适量、小葱1根、花椒适量、辣椒干适量、生抽2汤匙、醋1汤匙、白糖1小勺、油泼辣子1汤匙、鸡精适量、

步骤：

1.1.锅下油煸香花椒，辣椒干

2.2.把花椒和辣椒干煸到红褐

3.小葱切碎

4.4.加入生抽，醋

家常菜凉拌海带丝

5.5.加入糖

6.6.加入油泼辣子，盐，鸡精

7.7.加入刚刚煸香的花椒油

8.8海带丝煮熟

家常菜凉拌海带丝

9.9.过凉

10.倒入刚刚调好的调味酱

家常菜凉拌海带丝

海带丝的食用效果

1.治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2.利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3.防治富贵病

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4.减少放射性疾病

家常菜凉拌海带丝

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5.御寒

海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

总结：夏季大家都爱凉拌菜，凉拌海带丝也是出现频率特别高的一道，无非是煮熟过凉，加上调味拌一拌，所以，味道都在调味上。