鱼饵厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
鱼饵厂家
热门搜索:
成功案例
当前位置:首页 > 成功案例

美食推荐:宫爆鸡丁,胡萝卜土豆炖排骨

发布时间:2022-07-06 11:45:56 阅读: 来源:鱼饵厂家
美食推荐:宫爆鸡丁,胡萝卜土豆炖排骨

美食推荐:宫爆鸡丁,胡萝卜土豆炖排骨

宫爆鸡丁

材料:油炸花生米20克、姜汁半勺、辣椒段3克、盐半勺、鸡胸肉350克、大葱2段、糖半勺、香醋一勺、老抽2勺、蒜泥3克、水淀粉一勺、花椒粉半勺、生抽1勺、白胡椒粉3克、料酒1勺

做法:1、把鸡胸肉洗净切成丁。放入碗中,加入料酒、食用油、白胡椒粉、盐和淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;葱切段备用。另一个碗中,加入白糖、香醋、老抽、蒜泥、水淀粉、生抽搅拌均匀备用;

2、锅中烧油,油热后倒入鸡丁翻炒至变色、加入干辣椒、葱和花椒炒香;倒入调好的了之,大火炒至浓稠。关火,加入花生米翻炒均匀后。关火,出锅装盘即可食用。

胡萝卜土豆炖排骨

材料:排骨、土豆、胡萝卜、料酒、老抽、生抽、冰糖、葱、姜

做法:1、土豆去皮,清洗干净切小块;胡萝卜去皮滚刀切块;葱姜切末备用;

2、排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,加入料酒;大火烧开后捞去浮沫;煮至排骨变色后将排骨捞出沥干水分备用;

3、热锅加油烧热,放入葱姜爆香;

4、放入排骨煸炒几分钟;

5、调入生抽、老抽、料酒,加水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖半个小时;

6、加入切好的胡萝卜块和土豆块。加入老抽、生抽、冰糖继续慢火炖;

7、待土豆胡萝卜炖熟后,转大火收汁;出锅后撒些葱花即可。

荷香鹅肉

材料:糯米、风鹅肉、甜豆、虾仁、红椒粒、火腿丁、荷叶、老抽、猪油、黄油、盐、味精、鸡精、白糖、生粉、色拉油、红樱桃、香菜叶

做法:1、将糯米入蒸笼蒸熟,加入猪油、黄油、老抽、味精、鸡精、白糖拌匀待用;

2、将风鹅改刀成条,取小蒸笼一只垫上荷叶放入蒸好的糯米、放上风鹅肉条,用旺火蒸20分钟取出;

3、净锅上火,加水烧开后,放入甜豆、虾仁、红椒粒、火腿丁汆水1分钟捞出;

4、空锅放色拉油烧至五成热,将汆过水的原料小火滑油30秒捞出沥净油;

5、净锅上火,加50克水、盐、味精、白糖烧开后用生粉勾薄芡,加入滑过油的甜豆、虾仁、红椒粒、火腿丁,淋明油浇在蒸好的糯米风鹅上,中间摆放红樱桃、香菜。

TAG标签:

小儿甲状腺癌患者提问
髓样白血病的发病原因有哪些
肾结石在治疗过程中需要注意的事项是什么
含牙囊肿的临床表现