受污染香瓜在美致死十余人18个州出现感染病例_[新闻new]
受污染香瓜在美致死十余人 18个州出现感染病例
美国疾病控制和预防中心27日确认,因为食用遭李斯特菌污染的香瓜,全美已有72人患病,其中13人死亡。这是美国10多年来最严重的食物中毒事件。
疾病控制和预防中心说,全美18个州出现李斯特菌感染病例,包括加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州。
科罗拉多州报告感染病例最多。截至27日,已有15人染病。得克萨斯州14人染病,新墨西哥州10人,俄克拉何马州8人。
13人确认因感染李斯特菌死亡。另有3例死亡病例疑似与李斯特菌存在关联,分别发生在新墨西哥州、堪萨斯州和怀俄明州。
这是美国10多年来最严重的食物中毒事件,死亡数字超过3年前的花生中毒事件。当时,700多人因食用受沙门氏菌污染的花生患病,其中9人丧命。
李斯特菌比常见的沙门氏菌和某些大肠杆菌更为致命。美国上次暴发李斯特菌大规模感染是在1998年,21人因食用受这种病菌感染的热狗等肉类熟食死亡。1985年,52人死于食用受这种病菌感染的软干酪。
老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌。按疾病控制和预防中心的说法,因感染李斯特菌而患病者的平均年龄是78岁,五个患病者中就有一人死亡。
一旦感染,轻则出现发烧、肌肉疼痛、恶心、腹泻等症状,重则出现头痛、颈部僵硬、身体失衡和痉挛等症状。受感染的孕妇可能出现早产、流产和死产,婴儿健康也可能受影响。
疾病控制和预防中心医生罗布特 陶克斯说,染病和死亡病例可能会在今后几周增加,因为人们感染这种病菌后一般不会迅速发病。从食用受污染食品至发病的时间间隔一般为4周、甚至更长。
陶克斯说: 潜伏期长的确是个问题。
位于科罗拉多州的延森农场是这次大规模感染李斯特菌事件的源头。这家农场从9月14日起宣布召回其生产的 罗基 福特 牌香瓜。
罗基 福特 牌香瓜自今年7月29日至9月10日销往阿肯色州、亚利桑那州、加州、科罗拉多州、伊利诺伊州等地。
食品和药物管理局说,经检验发现,水果店中待售的 罗基 福特 牌香瓜与一名患者家中香瓜携带的李斯特菌菌株一致。这一机构没有公布这种香瓜如何受到李斯特菌感染,只说调查仍在继续。
食品和药物管理局提醒,受污染香瓜的标签上可能写有 科罗拉多州产 、生产商网址 Jensenfarms.com 、 甜美的罗基 福特 等字样。
李斯特菌生命力强,能在低温环境甚至冰箱中存活。食品和药物管理局、疾病控制和预防中心提醒民众,一旦发现家中有受污染的香瓜,应立即扔掉,清理并消毒那些存放它们的区域。
李斯特菌通常在过期速食、黄油、冻肉和奶酪上蔓延滋长。食品和药物管理局说,全美每年有大约800例李斯特菌染病病例,大多数因为食用上述食品。
农产品一般不是使人染病的元凶。
但食品和药物管理局说,美国近两年与农产品有关的感染李斯特菌病例呈上升趋势,2009年发现有人因食用芽苗菜而感染李斯特菌,2010年有人因食用芹菜而染病。
编辑:黄伟来源:新华网【打印】
- 最火新一代神钢SK210LCAcera8型液汕尾钢板模架数据服务制瓦机砂铸件Frc
- 最火华南橡胶市场行情快报112沁阳光纤电缆冲片机电阻表家电风机Frc
- 最火纸箱行业旺季奇观一边数钱一边哭泣0机油泵五指山释放阀钣金托盘模具Frc
- 最火1月14日部分企业PVC产销动态拉丝模量仪电工面板豆腐机移动插座Frc
- 最火走环保之路TPE弹性体材料或取代PVC临江隔膜阀油画瓷片白酒轧钢Frc
- 最火三一新年海外首秀收7000万订单电导率仪场效应管铸铁阀电热管齿轮轴承Frc
- 最火1月5日塑料原料HDPE价格行情分析亮度弹簧螺丝商业印刷浴室柜金属软管Frc
- 最火红星专家解读阻碍破碎机行业发展绊脚石1路缘石贺州多孔陶瓷调整器进水管Frc
- 最火土壤修复受热捧环保市场再升温护士服五大连池二手拉床专业饲料屏蔽器Frc
- 最火日本三井化学调整乙烯丙烯生产体制泊头防滑垫按键开关饼干系列船用缆索Frc